L'Italie est considérée comme le premier partenaire de l'Egypte en Europe et le deuxième dans le monde. Le volume des exportations non-pétrolières de l’Egypte vers l’Italie a augmenté de  264 millions d'Euros en 2016 à 367 millions d’Euros en 2017, moyennant une croissance de 39%.Le volume de l’échange commercial entre l’Egypte et l’Italie a augmenté de 1 milliard d’Euro en 2016 à  1,3 milliards d’Euros en 2017.

Parmi les exportations égyptiennes vers l’Italie, figurent le Fer, l’aluminium, les engrais, le méthanol, les matières plastiques et les légumes frais, y compris : les artichauts, les pommes de terre et les laitues, ainsi que les légumes conservés.

L'Italie participe  à mettre en place plusieurs mégaprojets en Egypte, y compris: le développement de  l’axe du Canal de Suez, les industries pétrochimiques, ainsi que un certain nombre des petits et des moyens projets.

Les investissements italiens en Egypte sont répartis sur plusieurs domaines, y compris : l’industrie, les services, les technologies de l'information, l'agriculture, ainsi que des investissements dans les champs du gaz.

Les accords contractuels

1. En 2008, en marge du 1er sommet stratégique entre les deux pays le 4 juin, les conventions, les mémorandums et les déclarations suivants ont été signés :

• Mémorandum de compréhension pour lancer unpartenariat stratégique soutenu entre les deux pays.

• Mémorandum de compréhension sur le développement du musée égyptien.

• Conventions sur la protection et la restauration des possessions culturelles.

• Mémorandum de compréhension sur la coopération dans le domaine de la pisciculture en mer.

• Déclaration commune sur l'établissement d'une université égypto/italienne.

• Déclaration commune de considérer l'an 2009 l'an de la coopération scientifique et technologique entre l'Égypte et l'Italie.

• Convention pour offrir le soutien technique italien du secteur des chemins de fer égyptien, avec un don de 11.5 millions d'euros pour 5 ans (avant le sommet).

2. Au 2^ème sommet stratégique à Charm El Cheikh, tenu le 12 mai 2009 ont été signés :

• La convention de l'établissement de l'université égypto/italienne.

• Mémorandum de compréhension sur la coopération trilatérale en Afrique.

• Un plan d'action pour la période de 2009 à 2012, pour renforcer la coopération dans le domaine économique et la croissance du commerce,. Le plan comporte le renforcement de l'établissement des petites et moyennes entreprises, l'attraction des investissements italiens, le développement des ressources humaines, la formation technique et la promotion des potentialités des cadres égyptiens

• Déclaration commune sur la coopération trilatérale dans le domaine du développement.

• Déclaration commune sur l'exécution d'un programme d'échange des dettes pour le développement.

• Déclaration commune pour la coopération décentralisée dans le domaine des localités entre les régions italiennes et les gouvernorats égyptiens dans le cadre du "partenariat régional".

• Extension du contrat de la main d'œuvre signé entre les deux pays en novembre 2005, dans le but du contrôle du ministère de la main d'œuvre et de l'émigration de la mise en exécution d'un pourcentage des permis de travail destinés de la part du gouvernement italien à la main d'œuvre égyptienne.

• Mémorandum de compréhension pour la coopération dans le domaine de l'énergie, comportant l'énergie renouvelable (l'énergie solaire et le vent), y compris le transfert de la technologie et de la production conjointe, et l'éventualité d'établir une coopération trilatérale dans ce domaine en Afrique.

• Mémorandum de compréhension sur l'offre de l'Italie d'un don de 550 milles euros pour financer l'étude de faisabilité du projet de la ligne du train rapide entre le Caire et Alexandrie, et la possibilité de le prolonger à la Haute Egypte.

• Mémorandum de compréhension pour l'établissement d'un conseil conjoint pour la coopération dans le domaine du transport routier et maritime, et pour lier les ports égyptiens à ceux de l'Italie (un nouvel accord a déjà été signé dans le domaine du transport maritime pour remplacer la convention précédente signée en 1976).

• Mémorandum de compréhension sur la participation de l'Égypte aux activités connexes à l'exposition de Milano Expo 2015.

• Déclaration conjointe sur l'extension géographique des écoles de formation technique affiliée à l'institut Don Bosco en Egypte.

• Convention entre le ministère du pétrole et la compagnie ENI pour accroître ses prospections en Egypte dans le domaine d'exploration et de production commune dans les régions du Sinaï, du golfe de Suez et de la Mer Méditerranée, les nouveaux investissements dépasseront les 404 milliards d'euros, la convention comporte la formation et le transfert de l'expertise, et de l'action commune entre le secteur du pétrole égyptien et la compagnie hors de l'Égypte, il est prévu de commencer des projets en Libye et en Irak.

• Déclaration conjointe sur le renforcement de la coopération bilatérale dans le domaine de l'enseignement et la reconnaissance de la validité des diplômes issus de l'école italienne Leonardo Da Vinci.

Les conventions, mémorandums et déclarations signés au ^3ème sommet stratégique tenu à Rome le 19 mai 2010 :

1. Mémorandums de compréhension dans le cadre de la coopération trilatérale en Afrique sur l'exécution de deux projets dans le domaine de la santé, le premier pour former les sages femmes soudanaises, et le deuxième pour lutter contre le malaria en Ethiopie.

2. Déclaration commune sur la réalisation d'un programme pour le développement économique et social dans la région de la côte nord ouest.

3. Mémorandum de compréhension pour une nouvelle participation au développement.

4. Protocole exécutif pour l'établissement d'universités égypto/italiennes.

5. Déclaration commune pour renforcer la coopération bilatérale dans le domaine de l'encouragement et de protection des droits de l'enfant et l'émancipation de la famille en Egypte.

6. déclaration commune pour renforcer la coopération bilatérale sur les émigrés mineurs non accompagnés.

7. Mémorandum de compréhension pour la coopération bilatérale dans le domaine de la rénovation de l'Administration générale.

8. Déclaration commune sur la coopération dans le domaine de l'émigration saisonnière.

9. Déclaration commune pour l'établissement d'un programme de coopération égypto/italien pour développer l'éducation et la recherche scientifique, en prolongation des activités de l'année égypto/italienne pour les sciences et la technologie.

10. Déclaration commune sur l'exécution de la troisième phase du programme de coopération bilatérale dans le domaine de l'environnement.

11. Mémorandum de compréhension pour la coopération dans le domaine de lutte contre les maladies de sang.

12. Déclaration commune pour renforcer l'enseignement de la langue et la culture italienne en Egypte.

13. Mémorandum de compréhension sur l'établissement d'une section pour enseigner la langue italienne à l'université de Ein Chams.

14. Mémorandum de compréhension pour la coopération scientifique dans le domaine de l'agriculture.

15. Déclaration commune sur le soutien du développement de la coopération commerciale et industrielle, connexe au suivi de la réalisation du plan d'action de la période (2009/2012).

16. Convention de coopération sur la réalisation de projets dans le domaine de production et d'exploration du gaz.

17. Convention de coopération entre l'autorité de la Poste en Egypte et l'autorité de la Poste en Italie.